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    肉香濃郁的羊肉燜餅
    郭陽
    ????網友“詩玲”說:“阿羅新疆菜的羊肉燜餅是我來到克拉瑪依吃的第一頓晚餐,味道真不錯。這道菜分量很足,味道非常好,羊肉沒有膻味,面餅也有嚼勁?!?

    ????食客李銘說:“‘阿羅’的上菜速度算快的,羊肉燜餅比其他菜做得慢,可能是制作過程更復雜吧。前幾天,我們好幾個人點了一份羊肉燜餅,還加了其他菜,吃到有點撐才舍得放下筷子?!?/p>

    ????網友“吃喝一生”說:“我入住的酒店樓下就是阿羅新疆菜,我在‘大眾點評’看見這家店評分很高,果斷選擇去店里吃晚飯。那天我點了招牌菜酥皮面包烤羊腿、牛肉夾沙、羊肉燜餅、涼皮、奶茶,幾個人都吃得很滿足?!?/p>

    ????食客周莉說:“這是一家讓我感到很驚喜的餐飲店,特色菜羊肉燜餅咸淡適中,被我們吃得一口都不剩,店里的酥皮烤包子很香,我還特意打包了一些帶走?!?/p>

    ????網友“幸運”說:“穿越獨庫公路,我和家人來到克拉瑪依市區,在網絡上看到這家阿羅新疆菜口碑不錯,便在這里就餐。沒想到,店里的生意這么好!這家店的和田無花果醬配酸奶粽子很受小朋友歡迎,大人則更喜歡羊肉燜餅。羊肉軟爛沒有膻味,面餅里加了一點雜糧,很筋道,蘸上菜湯味道很美妙?!?/p>

    ????食客劉沫說:“羊肉燜餅是服務員給我們推薦的,他說這是一道主食和肉類結合的‘硬菜’。我們吃過后感到這道菜確實不錯,里面的辣椒只香不辣,菜品分量也足,羊肉吃起來很扎實,吃了這道菜,我們都快吃不下其他菜了。都說新疆菜實在,確實名不虛傳?!?/p>

    ????網友“韻捷”說:“羊排肥美,薄餅金黃鮮香。羊肉燜餅太美味了,就連我平時不怎么喜歡的胡蘿卜和洋蔥,在這道菜里都變得好吃了起來?!?/p>

    時間:2022-07-21    來源:克拉瑪依日報

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